Bellevoye Noir

66.90€

Catégorie
Whisky triple malt, tourbé.​
Édition TOURBÉE.
700ml

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Description
Origine

France.

Élevage

Primaire : cinq à dix ans en barriques de chêne.
Secondaire : neuf à douze mois post-assemblage en ex-barriques neuves de chêne français dont l’origine du bois et la qualité du grain sont spécifiques.

 

Notes de dégustation

Le nez intense révèle des notes empyreumatiques qui évoquent à la fois la cendre, le pain grillé et le moka. De subtiles touches d’épices (cannelle, clou de girofle) et de réglisse renforcent sa complexité.​

La bouche est épaisse, moelleuse et huileuse. Sa salinité lui confère un équilibre frais et harmonieux. Sa structure est enrobée grâce à ses tanins élégants.​

La finale est longue et persistante sur des arômes caractéristiques de tourbe.​

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